И болото кормит

И болото кормитОказывается, лягушачьи лапки едят не только во Франции. В село Турья Реметы, на Закарпатье, охота на лягушек - вековая традиция. По одной из легенд после битвы при Ватерлоо часть французских солдат поселилась в этой местности. От них украинцы и узнали о чудо деликатесе. Каждый год с приходом весны, когда появляются жабки, практически все их ловят. Большого секрета в том, как вкусно приготовить лягушку нет. Главное, не есть ничего, кроме лапок. Для жителей села лягушачьи лапки не только произведение кулинарного искусства, но и неплохой способ заработать. За кило лапок в ресторанах Закарпатья дают десять долларов. Слухи о невероятном вкусе этого деликатеса быстро разошлись по Украине.

  • Мы не должны забывать о роли, которую Киев и Киевская Русь сыграли в истории России и всей Восточной Европы. Достаточно сказать, что для Русской Православной Церкви Киев является крещальной купелью[...]
  • Уже в который раз политики, определенные политические блоки и их лидеры пытаются заработать псевдопопулярность на огульной критике власти, обвиняя, в том числе ГНА во вмешательстве в избирательный процесс. Непосредственно это относится к блоку Юлии Тимошенко, который обвиняет ГНАУ в давлении и блокировании работы дочернего литовского частного предприятия "Такі справи". Государственная налоговая администрация Украины категорически отрицает эти претензии в свой адрес[...]