И болото кормит

И болото кормитОказывается, лягушачьи лапки едят не только во Франции. В село Турья Реметы, на Закарпатье, охота на лягушек - вековая традиция. По одной из легенд после битвы при Ватерлоо часть французских солдат поселилась в этой местности. От них украинцы и узнали о чудо деликатесе. Каждый год с приходом весны, когда появляются жабки, практически все их ловят. Большого секрета в том, как вкусно приготовить лягушку нет. Главное, не есть ничего, кроме лапок. Для жителей села лягушачьи лапки не только произведение кулинарного искусства, но и неплохой способ заработать. За кило лапок в ресторанах Закарпатья дают десять долларов. Слухи о невероятном вкусе этого деликатеса быстро разошлись по Украине.

  • В Украине начнется новая политическая эпоха — эпоха процветания и утверждения интересов человека, защиты его прав и свобод, социальных гарантий, демократических идеалов и ценностей[...]
  • Первое, что бросается в глаза, слово - "снисхождение". Так уж повелось у нас с незапамятных времен, смотреть на начальство снизу вверх, подразумевая "жираф большой, - ему видней". Ну, не приучили нас думать своей головой. Вот и не доходит до простого обывателя вся абсурдность данной ситуации[...]